Helg, tydligen

Idag är det lördag. Känns inte som lördag. Känns bara som ännu en dag på min semester som inte har passande väder enligt mina önskemål. Det är tredje året i mitt liv som jag har semester och vädret har aldrig varit något att skryta med för min del. Visst, idag regnar det inte, iallafall inte än, men det är inte heller så där gött varmt som man skulle vilja. Nu låter jag nog lite negativ, det får jag ta och sluta med.

Vet inte riktigt vad jag ska ta mig för idag. Städa kryddhyllan kanske… Usch, det lät tråkigt. Skulle behöva städa bakom spisen också, det ser jag inte fram emot. Men man får tänka på hur skönt det faktiskt är när man fått det gjort.

I torsdags var det ju tänkt att vi skulle åkt och hälsat på B och spana in hur långt han kommit med att flytta in i sin nya lägenhet, men det blev inte av. Jag missförstod M2 lite och hon kunde inte hänga på så då skjöt vi på det tills igår istället. Då kunde hon i och för sig inte heller eftersom hon skulle möta upp en kompis som skulle komma och hälsa på från Umeå. Men jag bakade iallafall ihop en kaka och sedan åkte jag och A till B själva. Vi fikade, snackade, kollade på lägenheten och hade allmänt trevligt. Sedan gick vi ner till närmsta busshållplats och skulle ta bussen till Järntorget och träffa M2 och hennes kompis E på The Rover. Dock fick vi vänta i över 20 minuter då bussen vi hade tänkt ta inte dök upp så vi fick ta nästa. Men när vi väl kom fram hade vi riktigt kul. Jag hade inte varit på The Rover på rätt länge. Vi åt och drack och skrattade en massa. Vi lämnade The Rover någon gång efter tolv och jag, A och B tog oss tillbaka hem till B eftersom jag glömt min mobiltelefon på hans diskbänk. Eftersom det började störtregna då vi gick från hållplatsen och upp för berget där B bor, så stannade vi någon halvtimme tills regnet lugnat ner sig. Vi fikade och pratade lite mer och bestämde eventuell filmkväll på söndag kväll. Sen blev jag trött så jag och A gick tillbaka ner till Redbergsplatsen men där fick vi vänta i nästan 20 minuter (igen!) på nästa 6:a. När vi kom hem stupade vi i säng. Iallafall jag. A som lyckats vända på dygnet helt och hållet gick inte och la sig förrän vid halv elva, så nu sover han. 😐

Semesterdvala

Nu har jag inte bloggat sen i söndags. Egentligen har det inte hänt så mycket att blogga om för den delen. Har varit duktig och varit och tränat, både igår och i måndags. Har lagat en del mat så som lax-gryta, mafalde och gratinerad kassler. Idag blir det pastasallad. Det hör sommaren till.

Min vän T var här i tisdags. Han har lånat min gamla Dell Inspiron i några dagar. Hans styvpappa ska köpa den. Så nu har jag ominstallerat den med alla skivor som kom med då jag köpte den. Har även lagt antivirusprogrammet Avast, som är ett mycket kompetent och dessutom gratis antivirusprogram. Så nu är datorn färdig för överlämning. Känns lite vemodigt. Under en lång period var den den enda dator jag hade då min stationära bara jävlades. Dessutom är den fortfarande i fint skick trots att den är väldigt välanvänd.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kommer att överlämna datorn i månadsskiftet så då blir det äntligen en sån här…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

…en Gaggia Classic. Visst är den fin? Och gott kaffe gör den också, det vet jag av egen erfarenhet då min mamma har just en sån här. Den har dessutom hållt väldigt länge vilket absolut är ett plus.

På tisdagskvällen då T var här lurade han med mig på bio. Vi såg Sex & The City. Jag tyckte om den. Hade inga förväntningar alls egentligen. Hade faktiskt inte tänkt se den på bio alls men eftersom T ändå ville se den så passade vi på. A var hemma. Han ville inte se den. Han avskyr Sex & The City och inte heller M2 ville se den på bio men kunde tänka sig att se den nerladdade versionen.

Gårdagen var inte så spännande. Åkte och tränade, handlade lite och satt sedan hemma och gjorde klart det sista med Dell-datorn. Lagade sedan mat och till slut somnade jag framför Hoodwinked med benen i A’s knä. Det var mysigt.

Idag ska jag och M2 troligen och åka och hälsa på B som nu börjar komma i ordning i sin lägenhet. Funderar på om jag kanske skulle baka en kladdkaka eller nåt och ta med…

Balkongplantagen

Tänkte följa upp mina planteringsprojekt här på bloggen. Vissa av dom går bra, vissa går så där och vissa verkar inte alls gå som jag planerat. Tomaterna växer så det knakar. Har sammanlagt fyra tomatplantor och en gurkplanta. Gyrkplantan växer inte så snabbt men har iallafall blommor och två av tomatplantorna har nu börjat producera tomater. Med lite tur kanske det går att skörda några körsbärstomater innan semestern är slut.

Med gräslöken har det gått rätt dåligt. Det blev väl sammanlagt 10 gräslökstrån. Dillen gick bättre men det blev inte så mycket. Jag har nu köpt färdigodlat gräslök och dill och som jag har planterat ner bredvid den egenodlade. Tänkte spara jorden till nästa år och se ifall det kanske blir bättre nästa år.

Blommorna på balkongen går det inte heller så bra med. Det finns inte tillstymmelse till blommor och bladen liknar mest ogräs. Dumt nog så minns jag ju inte vilka blommor det var jag sådde i den ena lådan så jag kan inte kolla efter hur bladen ska se ut. Det misstaget ska jag inte göra om nästa år. Dock har det börjat komma blommor i blomlådan på den franska balkongen. Den lådan har blivit fylld med vatten flera gånger då det regnat och det har tagit lång tid för bladen att titta upp ur jorden. Jag började nästan tro att det inte skulle bli något i den lådan alls.

Matblogging

Jag har inte matbloggat någon gång tidigare…tror jag. Om man bortser från pösmunkarna. Tänkte fresta med några bilder på mat vi lagat den senaste tiden. Den första bilden är från förra onsdagen då vi gjorde italienska köttbullar. Dom åt vi tillsammans med färsk pasta och en fräsch sallad och ett glas Casillero del Diablo, Cabernet Sauvignon, Chile (nr 2962).

veckan som gick, jag tror det var i måndags, gjorde vi kycklingsallad med matvete. Matvete påminner om råris men istället för riskorn är det vetekorn. Gott och ganska mättande och passar utmärkt i en sån här sallad. Dressingen är gjord på gräddfil, majonäs och curry.

Och slutligen, igår gjorde vi lövbiffrullar med potatisgratäng med sallad till. Lövbiffen breder man ut på en skärbräda, kryddar på båda sidorna. Sedan lägger man på en klick creme fresh med hackad rödlök. Vi använde creme fresh med paprika och chili men man kan egentligen ta vilken sort som helst som man tycker om. Man rullar sedan ihop lövbiffen i små knyten och sätter en bit av ett grillspett igenom så att knytet hålls ihop när man steker det. Det som blir över av creme fresh-röran kan man servera till istället för sås. Till detta drack vi Trivento Malbec, Argentina (nr 6607), ev av vinerna jag köpte igår efter träningen. Det var ett ganska stabilt och smakrikt vin, vilket var tur eftersom maten var ganska kryddig med mycket rödlök, vitlök och chili-kryddad creme fresh. Bilden nedan blev tyvärr lite gul eftersom det var mörkt ute och lysrören i köket inte är bra att använda som ljuskälla när man ska fota.

Nu har jag precis kommit hem från en tur till Willys i Mölndal med M1. Jag handlade ju igår så jag behövde inte handla så mycket idag. Köpte dock physalisfrukter, Lindt 70%-iga Choklad Madagascar, creme fresh franska örter, lite fryst lax och en glass. Nu när jag sitter och tittar på dom här bilderna blir jag ju hungrig igen… Ikväll blir det nog vinet, salladen och potatisgratängen som blev över sen igår samt ugnsstekt limemarinerad kyckling.

Första semesterdagen

Den första dagen på min semester har inte varit så märkvärdig. Kom iväg en timme senare till gymmet än vad jag hade tänkt. Var den sista personen som gick därifrån när dom dom stängde vid 13-tiden. Känns bra att jag iallafall kom iväg. Ska försöka träna minst lika ofta nu under semestern som i vanliga fall. Börjar man väl dra sig för att åka för att man inte orkar så blir det till slut till en vana att göra så och det vill jag inte.

Efter träningen gick jag till systembolaget på Avenyn och köpte följande:

* Casillero del Diablo Chardonnay, Chile (nr 2075)
* Trivento Malbec, Argentina (nr 6607)
* Cavallino Malbec Syrah, Argentina (nr 6578)

Har bara provat den första tidigare så det ska bli spännande att se vad dom två övriga är för något. Alla kostade runt 70 kr/st så om det inte var något höjdarvin så gör det inte så mycket. Men det är roligt att testa nya viner.

Sen åkte jag hem, åt lite, väckte A som lyckats vända på dygnet igen. Han var väldigt trött så jag fick åka och handla själv på villkoret att han skulle bära ut lite sopor och packa upp maten när jag kom hem.

Ikväll blir det stekt lövbiffrulle med cremefresh-fyllning, potatisgratäng och rödvin. Ska bli så gott! Har till och med köpt en påse naturchips. Var tokigt längesen jag åt chips och när jag väl gör det så är det oftast naturchips jag väljer. Dom är så knapriga och goda. 🙂