Bullbak

Idag ska jag göra något som jag gör iallafall en gång per semester, nämligen att baka en stor sats med kanel- och vaniljbullar. Det hör sommaren till på något sätt. Ska alldeles strax sätta igång med degen men först ska jag ta igen mig en stund. Vi var och handlade i Mölndal igår men då blev det inget mjöl inhandlat så det har jag precis vart och köpt på Kortedala Torg. Nu är jag törstig för idag skiner solen!

Edit 2008.07.22 22:45: Nu är jag klar och så här blev dom.

 

En ny blomma

Har precis kommit hem från träningen, ätit och sett ännu ett avsnitt av Sex & The City. Har ett eget litet Sex & The City-marathon sen ett par veckor. Har precis avslutat säsong 4. Jag är inte jättefrälst i serien, eller filmen, men jag tycker definitivt att den borde ses igenom från början till slut.

A håller på att klä på sig och vi ska snart åka och handla på Maxi i Mölndal. Det är billigast där, om man bortser från Lidl och Willys (där kunde vi väl iochförsig handla men jag är lite skeptisk till deras sortiment av kaffebönor), och pengarna börjar sannerligen sina, som vanligt sista veckan innan lön.

Imorse, när jag tittade i blomlådan på våran franska balkong i köket hade en ny liten röd blomma tittat upp. Det är lite patetiskt att jag fortfarande inte orkat ta tag i att reda ut vad det är för blommor som växer där.

Balkongplantagen

Tänkte följa upp mina planteringsprojekt här på bloggen. Vissa av dom går bra, vissa går så där och vissa verkar inte alls gå som jag planerat. Tomaterna växer så det knakar. Har sammanlagt fyra tomatplantor och en gurkplanta. Gyrkplantan växer inte så snabbt men har iallafall blommor och två av tomatplantorna har nu börjat producera tomater. Med lite tur kanske det går att skörda några körsbärstomater innan semestern är slut.

Med gräslöken har det gått rätt dåligt. Det blev väl sammanlagt 10 gräslökstrån. Dillen gick bättre men det blev inte så mycket. Jag har nu köpt färdigodlat gräslök och dill och som jag har planterat ner bredvid den egenodlade. Tänkte spara jorden till nästa år och se ifall det kanske blir bättre nästa år.

Blommorna på balkongen går det inte heller så bra med. Det finns inte tillstymmelse till blommor och bladen liknar mest ogräs. Dumt nog så minns jag ju inte vilka blommor det var jag sådde i den ena lådan så jag kan inte kolla efter hur bladen ska se ut. Det misstaget ska jag inte göra om nästa år. Dock har det börjat komma blommor i blomlådan på den franska balkongen. Den lådan har blivit fylld med vatten flera gånger då det regnat och det har tagit lång tid för bladen att titta upp ur jorden. Jag började nästan tro att det inte skulle bli något i den lådan alls.

Matblogging

Jag har inte matbloggat någon gång tidigare…tror jag. Om man bortser från pösmunkarna. Tänkte fresta med några bilder på mat vi lagat den senaste tiden. Den första bilden är från förra onsdagen då vi gjorde italienska köttbullar. Dom åt vi tillsammans med färsk pasta och en fräsch sallad och ett glas Casillero del Diablo, Cabernet Sauvignon, Chile (nr 2962).

veckan som gick, jag tror det var i måndags, gjorde vi kycklingsallad med matvete. Matvete påminner om råris men istället för riskorn är det vetekorn. Gott och ganska mättande och passar utmärkt i en sån här sallad. Dressingen är gjord på gräddfil, majonäs och curry.

Och slutligen, igår gjorde vi lövbiffrullar med potatisgratäng med sallad till. Lövbiffen breder man ut på en skärbräda, kryddar på båda sidorna. Sedan lägger man på en klick creme fresh med hackad rödlök. Vi använde creme fresh med paprika och chili men man kan egentligen ta vilken sort som helst som man tycker om. Man rullar sedan ihop lövbiffen i små knyten och sätter en bit av ett grillspett igenom så att knytet hålls ihop när man steker det. Det som blir över av creme fresh-röran kan man servera till istället för sås. Till detta drack vi Trivento Malbec, Argentina (nr 6607), ev av vinerna jag köpte igår efter träningen. Det var ett ganska stabilt och smakrikt vin, vilket var tur eftersom maten var ganska kryddig med mycket rödlök, vitlök och chili-kryddad creme fresh. Bilden nedan blev tyvärr lite gul eftersom det var mörkt ute och lysrören i köket inte är bra att använda som ljuskälla när man ska fota.

Nu har jag precis kommit hem från en tur till Willys i Mölndal med M1. Jag handlade ju igår så jag behövde inte handla så mycket idag. Köpte dock physalisfrukter, Lindt 70%-iga Choklad Madagascar, creme fresh franska örter, lite fryst lax och en glass. Nu när jag sitter och tittar på dom här bilderna blir jag ju hungrig igen… Ikväll blir det nog vinet, salladen och potatisgratängen som blev över sen igår samt ugnsstekt limemarinerad kyckling.

Semester och ny leksak på jobbet

Äntligen! Semester! Underbart! Är hemma nu och är trött och seg. Gick och la mig alldeles för sent igår…som vanligt. Men nu kan jag slappa ordentligt. Men jag har redan lite träning som jag måste ta igen. Tränade varken i onsdags eller idag så jag ska försöka träna imorgon förmiddag vilket blir bra för då har dom bara öppet mellan 9 och 13 så då måste jag ju upp i tid. Sen blir det träning på söndag eftermiddag/kväll också.

Vore trevligt om det blev lite fint väder i helgen så att man kunde sola. Men jag har inte hört nånting om att det skulle komma någon värmebölja så man får väl försöka hitta på lite inneprojekt. Kanske skulle ta och rita lite. Har ju försökt komma igång med det så länge nu men jag har inte haft tålamod eller kunnat slappna av tillräckligt. Inspireras hela tiden till att göra saker av folk runt omkring mig som gör än det ena, än det andra. Jag älskade att rita och måla som barn och i tidiga tonår men någonstans på vägen så har jag tappat den delen av mig själv.

Har ju funderat på att måla om fondväggen här också. Just nu har den en brun färg som visserligen passar tapeterna. Hela rummet gick i cappuchinofärger när den förra hyresgästen bodde här. Men jag tycker den bruna färgen är rätt trist så jag ska skulle vilja måla om den till något naturvitt eller gräddvitt eller liknande. Det skulle också gå bra med tapeterna och göra att rummet såg lite ljusare ut. Dock kostar ju färg lite pengar, pengar som jag inte får tillbaka om vi byter lägenhet och pengar har vi inte i överflöd just nu.

Innan jag lämnade jobbet för att gå på semester fick jag äntligen mina nya arbetshjälpmedel som jag väntat på i några månader. Arbetshjälpmedlet består av ett kamerasystem som är inkopplat till datorn. Eftersom mina arbetsuppgifter har blivit väldigt administrativa så innebär det att jag måste läsa mycket på följesedlar och andra papper för att kunna skriva serienummer och sådant. Så länge serienumren består av sträckkoder kan jag scanna in dom med en sträckkodsläsare vilket är väldigt praktiskt. Men när det inte går så blir det lite jobbigare för då måste jag hålla i papperet med ena handen och skriva på tangentbordet med den andra. Med kamerasystemet lägger jag papperet under kameran och kan dela skärmen så att jag får upp datorn på ena halvan och bilden från kameran på den andra delen. Supersmart!

Jag hade ett liknande system i skolan för att underlätta läsningen. Jag hatade det innerligt. Det systemet var stort, fult, otympligt och gjorde mig ännu mer annorlunda än vad jag redan var. Hade det fram till högstadiet då jag till slut gick över till glasögon istället…vilket jag iochförsig också hatade.

Så här ser iallafall min arbetsplats ut nu.