Ännu en dag då jag slipper laga mat

Ännu en dag då jag slipper laga mat

Jag tycker i och för sig att matlagning är kul…men vad som också är väldigt kul är att få sätta sig vid ett dukat bord UTAN att ha lagat maten själv. Det ska jag få göra idag. Och vin blir det också. Och Irish Coffee efter maten.

A och hans kompis blev sugna på Mafalde, en italienskinspirerad rätt innehållande kyckling, bacon, vitlök, olja, smör, hela skalade tomater, Madeiravin, persilja och basilika. Till detta serveras färsk pasta, sallad och Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon.

Mafalde

Här ser det inte så mycket ut för världen men gott är det, det kan jag lova.

 

Pin It on Pinterest